C’est du fruit d’une réflexion collective des couteliers de Thiers sur le développement de leur activité qu’est née la marque « Esprit de Thiers » en 2006. L’objectif étant de décupler leur force de parole et de mettre en exergue l’excellence de la coutellerie du bassin de Thiers. Tous les produits labellisés « Esprit de Thiers » sont fabriqués sur la base d’un cahier des charges précis comprenant plusieurs points. La Fédération Française de la Coutellerie est à la base de cette initiative de marque.
Réunis autour d’un même savoir-faire, d’une même culture et d’un même objectif, les couteliers de Thiers souhaitent promouvoir et défendre leur tradition coutelière. Cette démarche collective vise à définir des actions de communication et à référencer une gamme de produits auprès de nombreux distributeurs. La marque « Esprit de Thiers » s’est parée d’une image forte et visible, reconnaissable par les consommateurs grâce à un nom, un logo et une signature.
